2010/06
-
초기 로마 - 왕들의 업적 lV이.탈.리.아 역사/고대역사 storia antica 2010. 6. 4. 03:23
제 4 대 왕 안쿠스 마르키우스 Ancus Marcius (이탈리아어 Anco Marzio) 675 a.C. (?) – 616 a.C 재위기간 : 641 a.C. - 616 a.C 제 2 대왕 누마 폼필리우스의 친구였던 아버지 Marcius와 누마 폼필리우스의 딸 폼필리아 Pompilia 의 아들로 알려져 있으며, 로마 명문가 gens Marcia 의 일족으로, 사비나 족 sabini 의 후손이라고 한다. Ancus 라는 이름은 그의 구부러진 팔 때문에 붙여진 것이라고 하는데, 누마 폼필리우스처럼 평화를 사랑하고 종교적인 왕이었으나 영토를 지키기 위한 전쟁을 하기도 했다.[1] 안쿠스 마르키우스가 왕으로 선출된 것은 로마가 전대 툴루스 호스틸리우스의 종교를 권력에서 분리시키는 정책에 따라 신성성이 많이 ..
-
Sonia의 시금치 뇨끼 Gnocchetti verdi 만들기이.탈.리.아 먹거리 cucina italiana 2010. 6. 2. 23:42
뇨끼Gnocchi : 고대 로마 시대에서 유래된 파스타의 일종으로, 밀가루, 옥수수가루, 쌀가루 등 여러가지 재료로 다양하게 만들지만 이탈리아에서 가장 보편적인 것은 감자로 만든 뇨끼라고 한다. 뇨께띠 베르디(뇨께띠는 뇨끼의 작은 모양을 일컫는 말이고 베르디는 '초록색'입니다) 는 전통적인 감자 뇨끼의 변형으로 감자와 시금치를 섞어서 예쁜 초록색으로 만듭니다. 시금치가 감자의 맛에 부드럽게 섞인 뇨께띠 베르디를 가장 맛있게 먹는 방법은 버터에 볶아 파마산 치즈(빠르미지아노) 가루만 뿌리는 아주 단순한 레시피입니다 - Sonia 재료 : 밀가루 100 gr / 감자가루 700 gr / 소금 약간 / 시금치 400 gr ■ Preparazione 1. 소금을 약간 넣은 물에 시금치를 삶는다 2. 감자를 껍질..
-
초기 로마 - 왕들의 업적 lll이.탈.리.아 역사/고대역사 storia antica 2010. 6. 2. 20:06
제 3 대왕 툴루스 호스틸리우스 (lat. Tullus Hostilius, Ital. Tullo Ostilio ; ? – 641 a.C.) 재위기간 BC 673 – 642 로물루스 시절 사비니인들과의 전쟁에서 전사한 Hostus Hostilius 의 손자였던 툴리오 오스틸로(이탈리아어)는 로물루스의 복제판으로 평가되곤 한다. 두 사람 모두 목자들 사이에서 선출되었고, 피데네 Fidene와 베이오 Veio와의 전쟁을 계속했으며, 도시민을 증가시키는데 기여했고 군사력 증강과 훈련에 주력했기 때문이다.[1] The Victory of Tullus Hostilius over the Forces of Veii and FidenaeGiuseppe Cesari 누마의 평화스런 치세가 지루했다는듯이 툴루스가 왕위에 있..
-
이탈리아 남부의 피렌체 - 레체 Lecce이.탈.리.아 여정/남부이탈리아 sud Italia 2010. 6. 2. 14:52
Lecce 는 인구 95,000 명의 뿔리아 Puglia주 레체 지방의 중요한 시청소재지이다. 레체의 문장 아드리아海로부터 11km, 이오니아海로 부터 23km떨어진 곳에 자리잡은 이 도시에는 대학교, 대주교관이 있으며, 살렌토 평야의 문화중심지이다. 올리브오일, 포도주산업 등이 발달했으며 도자기, 종이공예도 유명하고, 레체지방의 석재를 이용한 바로크 예술의 발달로도 잘 알려져 있다. 레체의 바로크 예술, 기념물들의 아름다움으로 해서 남쪽의 피렌체라는 별명을 가지고 있다. 세계적인 여행전문지 Lonely Planet "Best in travel 2010" - 꼭 방문해야할 도시 20선에 선정되었다. Santa Croce 성당 1549 -1695 Piazza del Duomo Duomo Porta San ..
-
Sonia의 쵸컬릿 생크림 Crema di burro al cioccolato 레시피이.탈.리.아 먹거리 cucina italiana 2010. 6. 1. 17:20
쵸컬릿 버터 크림은 제과점에서 케이크나 디저트 등의 장식이나 소(가운데에 채워 넣는 것)로 많이 쓰인다. 부드러운 버터, 계란노른자, 설탕, 중탕한 쵸컬릿 등을 넣은 생크림의 일종. 재료 : 버터 250 gr / 쵸컬릿250 gr / 계란 노른자 3개 / 체에 밭친 고운 설탕 150 gr ■ Preparazione 1. 초컬릿을 중탕해서 덩어리 없는 크림상태가 될때까지 녹여 놓는다. 2. 버터를 상온에 최소한 30분간 놓아두어 무르게 만든다. 3. 적당한 용기에 녹인 버터와 체에 밭친 고운 설탕 1/2 을 넣어 거품기로 균일하고 매끈한 크림 상태가 될때까지 잘 섞는다. 4. 또다른 용기에 설탕 나머지와 계란 노른자를 넣는다 1. 이것 또한 거품기로 색이 밝아지고 균일하게 될때까지 섞어준다 2. 아까 만들..
-
레오나르도의 스승 - 베로키오verrocchio이.탈.리.아 문화/미 술 belle arti 2010. 6. 1. 15:21
본명 Andrea di Michele Cioni (Firenze, 1437 – Venezia, 1488) 는 조각가이자 화가, 보석세공가였다. 특히 로렌조 메디치의 휘하에서 눈에 띄는 활동을 했으며 그의 공방을 거쳐간 제자로는 레오나르도 다빈치, 보티첼리, 뻬루지노, 길란다이오 등이 있다. 다양한 예술적 기법을 사용하는 것으로 1400년대 피렌체 예술계에서 중요한 역할을 한 베로키오 덕분에 전 이탈리아에서 피렌체 회화, 조각, 보석세공품, 장식 등의 주문이 쇄도하게 되었다. 그의 작품들은 기술적으로 숙련되고 섬세했는데(오랜시간 보석세공가로서의 경력을 가지고 있었던 덕분에), 선의 사용이나 인물의 약동적인 심리 표현에 대한 연구 등에서 자신과 많이 비슷한 피에로 델라 프란체스카 작품들의 진정한 가치에는 도..
-
클라우디오 아바도 Claudio Abbado이.탈.리.아 문화/음 악 musica classica 2010. 6. 1. 04:18
Claudio Abbado (1933. 6. 26 Milano) 밀라노 쥬세페 베르디 국립음악원 바이얼린 교수인 아버지 미켈란젤로 아바도와 피아니스트이자 동화작가이던 어머니 마리아 카멜라 사바뇨네 사이에서 태어난 클라우디오 아바도는 형제들도 모두 음악가이거나 건축가이다. 1955년 국립음악원에서 작곡과 피아노, 지휘를 전공, 졸업한 후 피아노는 Friedrich Gulda 에게, 지휘는 Antonino Votto에게 사사받는다. 비엔나에서 장학금을 받고 Hans Swarowsky의 지휘자 전문 코스를 밟은 아바도는 1958년 미국 보스턴 심포니 오케스트라의 쿠세비츠키 Koussevitzky 콩쿨에서 우승한 것을 계기로 뉴욕 필하모니를 지휘하면서 미국무대에 데뷔하게 된다. 1958 Tanglewodd (U..